Cuvée des Filles d’Embidoure

11,00€

la bouteille soit

66,00€

le carton de 6

Disponibilité : En stock

Issue des plus vieilles vignes du domaine, ce vin offre du caractère, de l’originalité et de la richesse aromatique. Son bouquet, son fruité et sa rondeur, se prêteront au jeu de votre cuisine traditionnelle et de la gastronomie gasconne. Il tiendra parole tout au long de votre repas.

Couleur : Rouge
Millésime : 2024
Appellation : IGP Côtes de Gascogne
Région : Sud-Ouest Gascogne
Terroir : Coteaux argilo-calcaire

Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl

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60% Merlot
35% Cabernet Sauvignon
5% Cabernet Franc

Vendange mécanique, égrappage.
Fermentation en cuve inox thermorégulée. Vinification classique en rouge.

En accord parfait avec des viandes rouges grillées, les volailles rôties, le bœuf bourguignon, les grillades d’agneau, le magret de canard, confit de canard, joue de porc confite ainsi qu’en accompagnement des fromages.

Elevage en fût de chêne durant 12 mois.

15°C et 17°C
Déboucher le vin 1 à 2 heures ou le carafé avant la dégustation afin d’extraire les arômes

6 à 7 ans de garde