Cuvée Collection Privée
31,00€
la bouteille soit
186,00€
le carton de 6
Disponibilité : En stock
Cette cuvée est issue des meilleures parcelles du domaine et n’est produite que les années exceptionnelles. Ce vin très caractéristique, inspiré du terroir vous charmera par son esprit actuel et sa finesse aromatique. Un pur plaisir pour les amateurs de vins.
Couleur : Rouge
Millésime : 2022
Appellation : IGP Côtes de Gascogne
Région : Sud-Ouest Gascogne
Terroir : Coteaux argilo-calcaire
Vendu par carton de 6 bouteilles de 75cl
Accord secret des cépages en fonction du millésime.
Sélection des meilleures parcelles. Vendanges mécaniques. Égrappage. Fermentation en cuve inox thermorégulée.
Au plaisir de le déguster à l’apéritif, on l’apprécie aussi avec une côte de bœuf maturée, un cassoulet, un confit de canard, un bœuf bourguignon, un rôti de bœuf ou de veau, un agneau de 7 heures et des fromages affinés à pâtes dures.
Elevage en fût de chêne neuf durant 18 à 24 mois.
15°C - 17°C
Idéalement, déboucher le vin 3 à 4 heures avant dégustation ou le carafer afin de pouvoir découvrir et apprécier tous les arômes de ce vin d’exception.
Idéalement, déboucher le vin 3 à 4 heures avant dégustation ou le carafer afin de pouvoir découvrir et apprécier tous les arômes de ce vin d’exception.
10 ans de garde.
